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Salchichas hechas con amor
Salchichas hechas con amor
Salchichas hechas con amor

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Entradas
Perritos
Hamburguesas
Postres
Cervezas

Entradas

Tequeños

Palitos de queso tradicionales venezolanos clásicos o de maiz. (4 unidades)

€6.90

Chicken tenders

Tiernas tiras de pollo crujiente con salsa barbacoa y nuestra salsa verde D&B.

€9.90

Salchipatatas

Patatas fritas y salchicha de tu elección troceada cubiertas con queso cheddar fundido. (ketchup, mostaza y barbacoa D&B)

€8.20

Empanadillas de maiz
(4uds.)

Rellenas con carne mechada, pollo o queso. Acompañadas de nuestra salsa verde D&B

€6.90

Arepitas de maiz
(4uds.)

Acompañadas de queso llanero a la plancha, nuestra salsa verde D&B y nata agria.

€5.50

PERRITOS HECHOS CON AMOR

Clásico americano

Nuestra salchicha frankfurt en pan brioche dorado en mantequilla, cebolla, sweet relish, kétchup y mostaza.

€8.20

Clásico polaco

Nuestra salchicha polaca en pan brioche dorado en mantequilla, cebolla salteada, pepinillo y mostaza.

€8.20

Clásico alemán

Nuestra salchicha bratwurst en pan brioche dorado con mantequilla, cebolla, chucrut casero, kétchup y mostaza.

€8.20

* Todos nuestros perritos incluye patatas

NUESTROS PERRITOS
ESPECIALES GOURMET

Chili Cheese Dog
Nuestra salchicha Frankfurt en pan brioche dorado en mantequilla, chili con carne, queso cheddar fundido, cebolla morada y cilantro (opcional)

€9.50

Mexican Dog
Nuestra salchicha parrillera en pan brioche dorado en mantequilla, guacamole, pico de gallo, mezcla de quesos, mayonesa de chipotle, maíz crujiente y jalapeños.

€9.90

Mac and Cheese Dog
Nuestra salchicha frankfurt en pan brioche dorado en mantequilla, macarrones con mezcla de quesos fundidos y bacon crujiente

€8.90

Piggy Dog
Nuestra salchicha parrillera en pan brioche dorado en mantequilla, pulled pork, bacon, queso fundido, salsa BM y BBQ y cebolla crujiente

€10.90

Habibi Dog
Salchicha árabe inspirada en la receta familiar del kafta, pan brioche dorado en mantequilla, escalibada, pequeños trozos de pan libanés frito, alioli de hierba buena, perejil y topping de queso de cabra

€10.90

Pana Dog
Nuestra salchicha frankfurt en pan brioche dorado en mantequilla, col y zanahoria rallada, cebolla, patata paja, kétchup, mayonesa, mostaza y parmesano en polvo (opcional)

€8.90

* Todos nuestros perritos incluye patatas

Convierte cualquier perrito en veggie por 2€

HAMBURGUESAS

Queen Elizabeth
Entre dos rebanadas de potato brioche dorado en mantequilla de tuetano, 200gr vaca gallega con 35 días de maduración, cheddar madurado y cheddar ahumado, mermelada de bacon a la sidra, Aros de cebolla, rabanitos encurtidos y tuetanesa aromatizada con romero.

€16.90

Melty Smokie Cow
Entre dos rebanadas de potato brioche 180gr de ternera, queso cheddar ahumado, jugoso prime rib pastrami y el glaseado de los jugos de su cocción, cebolla morada encurtida, chips de zanahoria y nuestra mayo de zanahoria caramelizada al ron venezolano.

€15.50

Bull Rib Classic Burger
Entre dos rebanadas de potato brioche 150gr de carne de ternera, más otros 100gr de su costilla cocinada a baja temperatura y servida con su propia salsa. Todo esto con queso curado de oveja, patata paja y nuestra clásica mayo de cebolla caramelizada.

€15.50

Dasmasco Burger
Rueda de Falafel, escalibada, pequeños trozos de pan libanés frito, alioli de hierba buena, perejil y rueda de queso de cabra. En pan brioche dorado en mantequilla.

€13.50

Marvel and Cheese Burger
Carne de ternera (150gr), rúcula, queso de cabra, mayonesa verde y mermelada casera de cebolla o de tomate. En pan brioche dorado en mantequilla.

€12.30

Hamburguesa Smookie Cow
150 gr de pastrami de la casa en pan brioche dorado en mantequilla, mix de brotes tiernos, pepinillo agridulce, queso emmental, mostaza rustica y mayo verde

€15.90

Bacon cheese burger
Doble carne de ternera (150gr c/u), doble cheddar, dos lonchas de nuestro bacon casero, salsa especial para Burger D&B y cebolla fresca. En pan brioche dorado en mantequilla.

€11.50

Bacon cheese burger DOBLE
Doble carne de ternera (150gr c/u), doble cheddar, dos lonchas de nuestro bacon casero, salsa especial para Burger D&B y cebolla fresca. En pan brioche dorado en mantequilla.

€14.50

Santa Barbara
Pan de patata brioche dorado en mantequilla 150 gr de ternera, queso llanero a la plancha, pico de gallo, patata paja, salsa verde y ketchup y queso rallado.

€12.40

Old Fashon Love
180 gramos de ternera, rúcula, crema de parmesano, cebolla salteada, queso cheddar, demiglass de oporto y frutos del bosque, en pan aldeano .

€13.90

Hamburguesa Crispy Chicken
Crujiente y jugosa pechuga de pollo en pan brioche dorado en mantequilla, coleslaw, pepinillos, queso cheddar fundido y mayonesa verde.

€11.50

SMASH

Doble carne de ternera (150gr c/u), doble cheddar, dos
lonchas de nuestro bacon casero, salsa especial para
Burger D&B y cebolla fresca. En pan brioche dorado
en mantequilla.

€14.50

Pulled pork burger
150 gramos de ternera, pulled pork, bacon, queso cheddar, cebolla, salsa BM y BBQ. En pan brioche dorado en mantequilla.

€13.50

* Todas nuestras hamburguesas incluyen patatas

Convierte cualquier hamburguesa en veggie por 2€

Cervezas

Bebidas

Postres caseros

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